Gastronomi / Coğrafi işaretli ürün

İpsala Çeltik Ovası (İpsala Pirinci)

İpsala, Edirne

Yaygın

Yol tarifi Uygulamada aç OSM'de gör

Meriç ovasında, Avrupa Birliği'nde de tescilli İpsala pirincinin yetiştiği geniş çeltik tarlaları.

Güvenlik uyarısı

Tarla yolları yağışta çamurlaşır; ekili alanlara girmeyin.

Hikâyesi

İpsala Ovası, Meriç ve Ergene nehirlerinin suladığı, 1960'larda yapılan setlerle taşkınlardan korunan verimli bir düzlüktür. Osmanlı döneminde bu çayırlarda ordu için at yetiştirildiği bilinir. Bugün ova, Türkiye pirinç üretiminin önemli bir bölümünü karşılar ve İpsala Pirinci 2016'da menşe adı olarak tescillendi, ardından AB'de de koruma aldı. Haziranda yeşil, eylülde altın sarısına dönen çeltik tarlaları özellikle fotoğraf için ilgi çekicidir.

Teknik bilgiler

Hasat: Eylül–Ekim
Ürün: İpsala Pirinci (menşe adı, 2016)

Gezi amacı

Bisiklet
Mevsimlik
Fotoğraf
Lezzet rotası

Konum

Harita yükleniyor…

40.94000, 26.33000

Yakında ne yenir

Yakında kayıtlı yeme-içme mekânı yok.

Yorumlar

Henüz onaylı yorum yok. Yorumlar uygulamadan, ziyaret sonrası yazılır.

Kaynak: Web derlemesi (doğrulanmalı): https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0psala | https://www.dha.com.tr/ekonomi/ipsala-pirinci-ab-cografi-isaret-tescili-aldi-2760255 | https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/493691a0-b4ca-4c26-9e16-ce2317a699e3.pdf