فنون الطهي / منتج ذو مؤشر جغرافي
شمّام قيرق آغاتش
Kırkağaç, مانيسا
شمّام مسجّل بمؤشر جغرافي بقشرة مخططة بالأخضر والأصفر، مشهور بإمكانية تخزينه طويلًا.
حكايته
يُعرف شمّام قيرق آغاتش بقشرته المخططة بالأخضر والأصفر ولبّه الأخضر الباهت. وينضج بعد نحو 110 أيام من الزراعة، ويمكن تخزينه مدة أطول بكثير من أصناف الشمّام الأخرى. ونال الشمّام مؤشرًا جغرافيًا في تركيا عام 2008، وسُجّل لاحقًا في الاتحاد الأوروبي أيضًا.
معلومات أساسية
- الحصاد
- أواخر الصيف
- التسجيل
- مؤشر جغرافي (2008)، وتسجيل في الاتحاد الأوروبي
غرض الرحلة
- موسمي
- مسار النكهات
الموقع
39.10610, 27.66970
أين تأكل بالقرب
لا توجد أماكن طعام مسجّلة بالقرب.
بيانات الخريطة: © مساهمو OpenStreetMap؛ Overture Maps
المراجعات
لا توجد مراجعات معتمدة بعد. تُكتب المراجعات في التطبيق بعد الزيارة.
المصدر: Web derlemesi (doğrulanmalı): https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C4%B1rka%C4%9Fa%C3%A7_kavunu | https://en.wikipedia.org/wiki/Santa_Claus_melon | https://www.ekonomigazetesi.com/sirket-haberleri/metro-turkiye-kirkagacta-yerelin-izinde-59370